Es ist schon wieder Zeit für´s Frühstück! ;-) Wieder eine coole Location, dieses Mal mit Meat Market (Fleischmarkt). Mal schauen, was wir uns so aussuchen.

Austin bei Nacht ist auf jeden Fall eine Reise wert. Auf Empfehlung landen wir bei Iron Works BBQ und finden eines der besten Briskets auf unserem Trip...

Immer noch unterwegs in Lockhart ist unser nächster Stop Black´s BBQ. Hier finden wir mal eine abgefahrene Beilage: Sweetpotatoes mit Marshmallows...

Lockhart ist ein süßes Städtchen zwischen San Antonio und Austin. Bekannt für ausgezeichnetes BBQ. Deshalb haben wir uns hier viel vorgenommen...

Immer noch unterwegs in Texas sind wir in San Antonio angekommen und natürlich auch hier auf der Suche nach dem besten BBQ...

Unser nächster Stop ist Lulling, eine Kleinstadt in Texas. Man hat das Gefühl in einer Filmkulisse gelandet zu sein. Wie hier wohl das BBQ schmeckt...? ;-)

Auf geht´s nach Texas. Hier findet man die besten BBQ-Pits der Welt! Wir haben 10 Tage und einiges vor! Hier die erste Station unseres Roadtrips!

Vor einigen Wochen haben wir auf Facebook und hier bereits angekündigt, daß wir bald unseren neuen Foodtrailer in Empfang nehmen dürfen. Heute haben wir erfahren, daß er diese Woche fertig wird und nur noch zum Tüv muss. Die Aufregung steigt! :-) Nächste Woche werden w...